| Name： | KOJIBIOSE |
| CAS： | 2140-29-6 |
| Synonyms： | 2-O-A-D-GLUCOPYRANOSYL-A-D-GLUCOPYRANOSE ; KOJIBIOSE ; 2-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSE ; ALPHA-D-KOJIBIOSE |
| MDL.： | MFCD00067656 |
| H bond acceptor： | 11 |
| H bond donor： | 8 |
| Smile： | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O)O[C@@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)O)O)O |
| InChi： | InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11+,12-/m1/s1 |
| InChiKey： | InChIKey=HIWPGCMGAMJNRG-LFWCVFAXSA-N |
Property |
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Safety information |
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| WGK Germany： | 3 |
KOJIBIOSE
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| Supplier | ||
|---|---|---|
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