客服热线:0533-8818886
更富网
郑州超凡化工有限公司
商家二维码
手机查看商家
18037511376
首页>供应>工农制造>化工精细>食品添加剂>中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力 <上一个 下一个>

中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力

分享

单  品  价  格

最小起订货量

  • 80.00元/公斤

    ≥25公斤

刘彦
18037511376 0371-53796627
  • 发货地  河南 郑州市
  • 发货期限  1天内发货
  • 供货总量  900000 公斤
  • 品 牌  郑州超凡
本公司精品橱窗推荐
  • 身份验证|
       
  • 经营模式|制造商,贸易商
  • 注册资本|500万人民币
  • 企业类型|企业单位(制造商,贸易商)
  • 主营产品|增稠剂,甜味剂,酸味剂,抗氧化剂,乳化剂,防腐保鲜剂,营养强化剂, 营养增补剂,增味剂, 酶制剂,小麦粉处理剂, 漂白剂,品质改良剂,被膜剂,润滑油, 维生素系列,氨基酸系列产品等各种食品添加剂原料
  • 公司地区|河南/郑州市
  • 公司荣誉|
本公司热销排行
本页信息为郑州超凡化工有限公司为您提供的“中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力”产品信息,如您想了解更多关于“中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
品牌郑州超凡 有效期至长期有效 最后更新2018-07-09 09:33
型号食品级 作用营养强化剂 规格25公斤/桶

中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力

中性蛋白酶  80/公斤 25公斤/  5万酶活力  作用: 酶制剂

标题:食品级中性蛋白酶5u/克酶制剂水解胶原蛋白原料

【产品名称】中性蛋白酶

【酶活力】5U/g

【形状外观】黄褐色粉末

【产品包装】25公斤每桶  

【产品贮存】中性蛋白酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

【产品描述】

中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产调味品和食品营养强化剂的HAPHVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。

郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660  

 

应用范围:

动植物蛋白水解粉(HAPHVP)生产的应用

利用中性蛋白酶的酶促反应,可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白质的吸收和利用,其水解液AN%高,水解度高,风味佳,已广泛用于生产调味品和食品营养强化剂,各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物(骨素)、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。

焙烤行业的应用:

中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而减弱面团筋力,使它具有良好的可塑性和延伸性,保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明,结构均匀一致,口感松爽酥脆。

大豆分离蛋白的应用:

能水解大豆分离蛋白成小分子肽,大大提高了大豆分离蛋白的生物效价,使其易为人体消化吸收,同时还提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分离蛋白的功能特性。

酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

提高终产品的蛋白质利用率及风味

啤酒工业:

添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮,特别对大麦,大豆等植物性蛋白作用效果明显,用于啤酒生产,可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。

医药工业的应用:

含中性蛋白酶的药物,可起到功效。

纺织工业的应用:

用中性蛋白酶处理过的羊毛,其抗张度比常规方法高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。

皮革工业的应用:

利用中性蛋白酶可制成脱毛剂,经鞣制的皮革,脱毛干净,粒而清晰,无明显损伤,毛孔细致光亮。

饲料工业的应用:

加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。

供应商信息

郑州超凡化工有限公司主要生产销售食用化工产品,食品添加剂。公司秉承顾客至上,锐意进取的经营理念,坚持客户第一的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户资询惠顾!服务电话:0371-537966260371-53796627 0371-53796721 18037511368 18037511376 QQ:26385626601607580138公司主营产品:增稠剂,甜味剂,酸味剂,抗

查看更多 >
公司名 郑州超凡化工有限公司 经营模式制造商,贸易商
注册资本500万人民币 公司注册时间2012
公司所在地河南/郑州市 企业类型企业单位 (制造商,贸易商)
保 证 金已缴纳 0.00 资料认证    
主营行业精细化学品  , 化工  , 食品、饮料  , 
主营产品或服务增稠剂,甜味剂,酸味剂,抗氧化剂,乳化剂,防腐保鲜剂,营养强化剂, 营养增补剂,增味剂, 酶制剂,小麦粉处理剂, 漂白剂,品质改良剂,被膜剂,润滑油, 维生素系列,氨基酸系列产品等各种食品添加剂原料
联系方式
© xiaohei
全网同类推荐

为您推荐

免责声明:
当前页为中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力价格信息展示,该页所展示的中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力批发价格、中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力报价等相关信息均有企业自行提供,中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力价格真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。更富网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您通过拨打中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力厂家联系方式确认最终价格,并索要中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力样品确认产品质量。如中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力报价过低,可能为虚假信息,请确认中性蛋白酶作用 中性蛋白酶酶活力报价真实性,谨防上当受骗。